Sindir Hotman Paris, Chef Arnold Pamer Jamur Seharga Rp125 juta dari Kulkas!
Tapi tidak boleh salah, Okezoners! Benda yang Chef Arnold pamerkan kali ini barangkali tidak pernah kalian bayangkan sebelumnya. Ya, alih-alih memamerkan mobil sport, perhiasan, tas branded, atau jam tangan mewah, bapak satu orang anak tersebut memilih memamerkan jamur truffle yang harganya paling fantastis.
Hal ini berawal ketika Arnold mengunggah suatu cuitan receh ke dalam akun twitternya. Seolah hendak menggoda netizen, pada unggahan itu Arnold menyebutkan suatu kalimat yang sukses menciptakan netizen bertanya-tanya.
"Buka kulkas…tiba-tiba terdapat Black truffle… hmmm memang isi kulkas saya di lokasi tinggal istimevvah.
Di atas langit terdapat Hotman Paris namun belum pasti ada truffle di kulkas rumahnya," tulis Arnold.
Melihat cuitan tersebut, seorang netizen melontarkan suatu komentar yang sukses membuat Chef Arnold terpancing, istilah kekiniannya ter-trigerred. "belum istimevvah kalo belum terdapat sekilo di kulkas," tulis akun @frappuccino131.
Merasa tertantang, Chef Arnold langsung mengutip cuitan tersebut lalu melampirkan sebuah potret yang menciptakan para netizen berdecak kagum. Bagaimana tidak, pada potret yang diunggahnya, ada sekitar 2.5 kg jamur truffle dalam situasi segar.
"IYA BELOM SEKILO!!! CUMA 2,5 KG!!," tulis Arnold dengan gaya ngegas ala Kaesang Pangarep.
Perdebatan ini semakin menarik saat salah seorang netizen menghitung total harga jamur truffle yang dipunyai juri MasterChef Indonesia itu. Bila mengingat harga yang ditawarkan di antara e-commerce, 100 gr jamur truffle asal Italia saja dibanderol ekuivalen Rp4,9 juta.
Sementara Chef Arnold menyimpan 2.5 kg jamur truffle di kulkasnya. Bila dikalikan, total ongkos yang ia keluarkan untuk melakukan pembelian jamur itu menyentuh angka Rp125 juta.
Namun, ada pun toko yang memasarkan jamur truffle ekuivalen Rp30 juta per kg. Dengan kata lain, Arnold sudah menguras dana selama Rp75 juta. Belum diketahui secara tentu jenis truffle mana yang dipunyai Arnold, tetapi yang tentu harga jamur itu bukan 'kaleng-kaleng'.
Jadi, tidak boleh heran bila semua netizen merasa terkaget-kaget saat melihat harga jamur berwarna hitam itu. Lihat saja komentar menarik mereka di bawah ini.
"Ya allah hamba gpp ga cantik, namun kasih saya taneman jamur ini 1 hektar aja Ya Allah :((," tulis akun @kuhkuykui.
"Kulkas harga 20 juta, isinya harga 70 juta woi," tulis akun @hokaidobeef.
"Ni jamur kalo dimakan ama indomie rasanya kek gimana chef?" tulis akun @heyardan.
"Digiveaway donk om," tulis akun @qaqatuak.
Nah, bikin Anda yang penasaran dengan keistimewaan dan keanehan jamur truffle.
Truffle ialah jamur ectomycorrhizal dan seringkali ditemukan menempel ke akar pohon. Kenapa harganya mahal? Karena truffle melulu tumbuh secara alami di alam liar. Penyebaran sporanya didapat melewati fungivora yakni, fauna yang memakan jamur-jamuran.
Truffle paling populer dan dihargai dalam kebiasaan kuliner Eropa. Mulai dari Perancis, Kroasia, Bulgaria, Yunani, Spanyol, sampai Italia. Jamur ini sering dipakai sebagai penyedap makanan. Ahli tata boga Jean Anthelme Brillat-Savarin bahkan menyinggung truffle sebagai "intannya dapur".



Tidak ada komentar:
Posting Komentar