AGENJUDITERPERCAYA-Libur panjang Imlek, asyiknya blusukan ke Glodok, Jakarta Barat. Ada berbagai macam keunikan kuliner antimainstream, yang terbuat dari… baca sendiri deh.
Kalau traveler melancong ke wilayah Glodok, Jakarta Barat, hal-hal yang paling banyak ditemui adalah pernak-pernik Imlek dan obat-obatan. Begitupula dengan jajanan. Bahkan, ada juga jajanan yang terbuat dari bahan yang tidak biasa
Mulai dari daging katak, belut, sampai teripang. Kalau menyusuri area Petak Sembilan dan Gang Gloria, banyak penjual yang menjajakan dagangan tidak biasa ini. Daging-daging hewan tersebut digelar bebas, yang umumnya sudah dikuliti.
Contohnya seperti daging katak. Para penjual biasanya sudah membersihkan daging dar kulitnya. Namun, biasanya masih ada yang hidup dan diletakkan di sebuah kandang kecil.
Kalau belut, biasanya masih dijual hidup di dalam bak. Tidak terlalu ekstrem memang, tetapi kalau melihat aslinya, mungkin beberapa orang akan merasa geli.
Lain halnya dengan hewan teripang. Hewan-hewan teripang ini dijual per kilo di dalam sebuah wadah berair. Ada juga yang sudah dimasak dan dikeringkan, namun dijual per kotak. Teripang juga menjadi makanan yang disajikan dalam acara-acara khusus.




Tidak ada komentar:
Posting Komentar